Joel Morris nació en la Isla de Wight, donde se entrenó con Gillian Cartwright. Joel también se formó en la Royal Ballet School y recibió becas en el Royal Danish Ballet y ABT. Después de completar su formación a tiempo completo en la escuela central de ballet, actuó a nivel mundial en muchos papeles principales y solistas con muchas compañías de ballet internacionales, entre ellas, Ballet de Zaragosa (España), The Atlanta Ballet, London City Ballet, K Ballet, South African Ballet. Teatro, Cape Town City Ballet y English National Ballet. Los papeles principales de Joel incluyen, Franz en Coppelia, Don José en Carmen, El príncipe cascanueces, Carabosse y el pájaro azul en La bella durmiente, Jeremiah en Rock-a-Tutu, además de obras de grandes coreógrafos como Hans Van Manen, Gorge Balanchine, y Frederic Ashton. También interpretó los papeles de Pouncival y Mistofelees en CATS South Africa y Carbucketty y Mistofelees en el Reino Unido y la gira europea de CATS. Más recientemente, Joel ha actuado en el renacimiento de CATS West End en The London Palladium. Joel también ha tenido varias apariciones en la televisión británica, incluido el papel del Príncipe de Gales en "The Life and Times of Queen Victoria".

Joel enseña y coreografia internacionalmente y ha montado los ballets completos El cascanueces, La bella durmiente y Cenicienta en Johannesburgo.